تحبون المعمول ولا الغريبه؟
معمول العيد بالكيري😍 .
هش يذوب ب الفم
.
المقادير
٢٠٠ غم زبدة بحرارة الغرفة
٢ كوب دقيق
٤ جبن كيري
ربع كاس سكر بودرة
نص ملعقه صغيره بيكنج بودر
بهارات المعمول ( يانسون + هيل + شمر+محلب )
او ملعقه صغيره فانليا
تمر معجون .
.
الطريقه
.
نضع الزبده والجبن والسكر وبهارات المعمول وعجنها بالعجانة او اليد ثم اضيف الدقيق والبيكنج بودر واعجنها حتى تتماسك وتصير العجينه لينه اكورها صغار واحشيها تمر معجون واكورها واضغطها بالشوكة او بقوالب المعمول في فرن بحرارة ١٨٠ تحت ثم فوق
ثم نتركه يبرد ونرصه برطمان
@_om__sarah_
@_om__sarah_
@_om__sarah_
