بطاطس مشوية 😍
الطريقة :
بطاطس مغسولة نخرمها بالشوكة وندهنها بزيت زيتون ونضيف رشة ملح ونحطها بالقلاية من ٣٠ الى ٤٠ د حسب حجم البطاطس
بعد ماتستوي البطاطس نفرغها بصحن ونضيف قطعة زبدة وملح وفلفل وجبنة شيدر وبصل اخضر وبيبروني حمرته شوي بالزيت وملعقة سور كريم
نخلطهم مع بعض ونحشي قشرة البطاطس بعدين نضيف جبنة شيدر وبيبروني ونرجعها القلاية دقيقتين لين تذوب الجبنة ونزينها بالسور كريم والبصل الاخضر
