: مساكم الله بالخير يالمتابعين —————- : ( تاجينة الجزر ) : اعملو منشن للي يحبون

: مساكم الله بالخير يالمتابعين✋️
—————- : ( تاجينة الجزر )
:
اعملو منشن للي يحبون هلأكلات الرهيبه🌹🌹
————
(المكونات)

١- ٧٠٠ جرام لحم بقر او غنم مقطع
٢- عدد ٦بصلات مقطعه
٣- كيلو جزر نقطع مربعات
٤- عدد اربع كاسات رز بسمتي منقوع
٥- بهارت ناعمه من كل شي ملعقه صغيره
٦- كركم بهارات اللحم والقرفه واللومي
٧- نص كوب سمن ——————
:
@osama_alqassar4
: (الطريقة )——
١-في قدر على النار نضيف البصل والسمن نحمسهم لما يذبلون تمام
٢- ثم نضيف اللحم ونحمسه ١٠ دقايق
٣- نضيف البهارات ونحمسهم
٤- نضيف كوب ماء مقلي ونسكر القدر حتى يستوي اللحم وكل ماحتاج ماء نزيد عليه مع التقليب
٥- بعد ميستويي اللحم نرفع اللحم
٦-ثم نضيف الجزر ونحمسه ونضيف عليه نصف كوب ماء ونسكر القدر حتى يستوي ثم نرجع اللحم ونملح-
٧-ثم نضيف الرز على الحمسه ونحمسه
٨- نضيف الماء حتى يقطي اللحم ونتركه ربع ساعه حتى ينشف الرز
نعمل الحشو للتزين
١- كشمش (الزبيب)
٢- لوز مقشر
٣- ملعقة زيت طبخ نحمرهم ونزين فيهم الطبق
——————
بعد ماتستوي الطبخه
يقدم في طبق جميل ويزين بالزبيب واللوز
وعلينا وعليكم بالعافيه ——————
:
اذا عجبكم المقطع لاتنسوني بالليكات
والكومنتات الجميله
:
@osama_alqassar4 :
:
المقطع حلالكم مع منشن للحساب
—