بودينغ الشوكولاته 🍫❤️
المقادير
- كوبين ونص حليب سائل
- ثلاثة ارباع الكوب سكر
- صفار ثلاث بيضات
- ملعقة صغيرة ڤانيلا
- ٤ ملاعق كبيرة نشا
- رشة ملح
- نص كوب كاكاو
- كوب شوكولاته شبه محلاه او بالحليب حسب الرغبة
- ملعقتين كبار زبدة
طريقة التحضير
في القدر بدون مانشغل النار نحط الحليب والسكر والنشا والملح والكاكاو ونخلط بعدين نضيف صفار البيض والڤانيلا ونخلط ونشغل النار ونحرك الخليط على نار هادية لين يثقل
بعدين نصفيه عشان لو في اي كتل
نضيف الزبدة والشوكولاتة ونحرك لين تذوب الزبدة والشوكولاتة
نصب البودينغ في كاسات ونغطيه بالنايلون ويكون ملامس للبودينغ عشان ماتتمون قشرة
وندخله الثلاجة اقل شي ٣ ساعات
ونزينه بكريمة مخفوقة او دريم ويب وتوت ❤️
