وصفتنا اليوم سريعة ولذييييييذة 😋👌🏻
٠
٠
@hemoo00oo
@hemoo00oo
٠
٠
اصابع الموزريلا المقلية 🤤
٠
الطريقة :
نقطع الموزريلا اصابع ( قالب الموزريلا متوفر بكل سوبر ماركت بقسم الاجبان بالكيلو )
ونجهز الدقيق ونبهره بملح وفلفل اسود والبيض مع رشة فلفل اسود والبقسماط نضيف عليه بهارات ايطالية
٠
نحط الموزريلا في الدقيق بعدين البيض بعدين بالبقسماط
ونرجعها في البيض ومره ثانية في البقسماط
وعلى الفريزر ساعة
٠
وبعدين نقليها بزيت غزير وحار لين تحمر
٠
٠
الصوص :
على النار نضيف زيت زيتون وثوم مفروم وفلفل مجروش نحمسهم شوي
ونضيف طماطم معلبة ورشة ملح وفلفل اسود وسكر وريحان مجفف
وعلى نار متوسطة ٧ د
٠
٠
