شاورما الدجاج
=========@hadeel4cooking
المقادير
- ١/٢ كيلو صدور دجاج نقسم كل صدرة لشريحتين وندقها بمدق اللحوم حتى تصبح رفيعة..
.@hadeel4cooking
المقادير للتتبيلة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت
- ٣ ملاعق كبيرة عصير ليمون
- ١/٢ ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- ١ ملعقة كبيرة معجون فلفل حلو او معجون طماطم او كاتشب
- ٢ ملعقة صغيرة ملح
- ١/٢ ملعقة صغيرة بابريكا
- ١/٢ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ١/٤ ملعقة صغيرة كركم
- ١/٨ ( ثمن) ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ١/٨ ( ثمن) ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- ١/٨ ( ثمن) ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- ١/٨ ( ثمن) ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ١/٨ ( ثمن) ملعقة صغيرة هيل مطحون
