سلطة الزهرة ( القرنبيط )
سلطة الزهرة ( القرنبيط )
المكونات :
قرنبيط
خلطة البهارات :
كمون ، كزبرة ، بابريكا ، بودرة ثوم ، كركم ، قرفة ، فلفل احمر مجروش او بودرة
خلطة الزبدة :
١٠٠ قرام زبدة ، كزبرة خضرا ، فصين ثوم مهروسة
خلطة الطحينة :
مقدار نص كوب طحينة نخففها بنص كاسة موية باردة وعصير حبة ليمون وملح
خلطة الجوز :
نص كاسة جوز مقطع بالسكينة
فلفل حار
فصين ثوم مقطعة صغير
٣ ملاعق اكل خل البلاسميك
ملعقتين اكل زيت زيتون
ملح
الطريقة :
نسلق القرنبيط من ٥ الى ٨ دقايق
وبعد السلق نحط خلطة الزبدة وبعدها خلطة البهارات وعلى الفرن لمدة ٤٠ دقيقة على درجة حرارة ٢٠٠ من فوق وتحت وبعدها نخرجها ونضيف خلطة الطحينة وخلطة الجوز ونزينها الرمان ونعناع وكزبرة وبالعافية عليكم .
.
@bibii63 @bibii63 @bibii63 .
.
.
#جدة #الرياض #مطاعم #مطبخ #امل_الترك #تركيا #اسطنبول #حلويات #الكويت#سلطات #food #foodstagram #foodlove #çilek#istanbul #yummy #yemektarifleri #dubai #instafood #recipe #saudiarabia