تشيز كيك بالفرن
تشيز كيك بالفرن
نسخن الفرن من تحت فقط على ١٦٠ درجة مئوية او ٣٢٠ فهرنهايت..
🌷لطبقة البسكوت نحتاج:
١٦ حبة دايجيستيڤ مطحون
١٠٠ جم زبدة مذابة
✨نخلطهم مع بعض ونكبسهم في الصينية الكبيرة او في صينية الكب كيك داخل اوراق الكب كيك.
🌷لطبقة الجبنة نخلط التالي:
٣٠٠ جم جبنة فيلادلفيا مايعادل ١٧ جبنة كيري
١/٢ كوب سكر
١ علبة سور كريم او لبن زبادي والافضل سور كريم
✨نخلطهم الين يتجانس الخليط ثم نضيف
١ ملعقة كبيرة دقيق
١/٢ ملعقة صغيرة خل((يطير زفرة البيض))
١ ملعقة صغيرة فانيليا
٢ بيض
✨نخلطهم حتى يتجانس الخليط بدون المبالغة في الخلط عشان لا يتشقق سطح التشيز كيك.
ونصبهم فوق البسكوت..
✨نخبزهم لمدة ١٥ الى ٢٠ دقيق اذا صينية كب كيك
✨اذا صينية تشيز كيك كبيرة نخبزها لمدة ساعة
✨بعد مايبرد تماما نفككهم من ورق الكب كيك ونزينهم بصوص تشيز كيك جاهز مع فواكه طازجة وشوكولاتة ((التزيين حسب الرغبة))