شوربة ايزو جيلين التركية
شوربة لذيذة ومفيدة وسهللللة😋
تنفع لفطور رمضان🌙
.
الوصفة برعاية بهارات مجدي @majdiclub
المعروفة انها طبيعية 100٪ ، خالية تماما من الملح، ما فيها اية الوان صناعية او محسنات طعم. بالتالي تضبط الطبخة و تعطيكم طعم لذيذ😋
.
الي تشوف مقدار الدهن كثير تقلله حسب الرغبة🤗
.
شوربة ايزو چيلين على الطريقة التركية🇹🇷
.
في قدر على النار نضيف التالي:
٢ ملعقة كبيرة زبدة
نص كوب بصل مفروم وبعد مايذبل البصل نضيف⤵️
١/٢ ملعقة صغيرة ثوم مهروس نقلبه شوية ثم نضيف⤵️
١/٤ كوب عدس احمر من مجدي ثم⤵️
١/٤ كوب برغل اصفر ناعم من مجدي ثم⤵️
١/٤ كوب رز مصري ثم ⤵️
٦ اكواب ماء مغلي بعد ماتغلي الموية نهدأ النار ونغطي القدر ونخليه ٢٠ الى ٢٥ دقيقة الين يستوي الرز والعدس.
.
في طاوة على النار نضيف ملعقتين زيت مع ٤ ملاعق كبيرة معجون طماطم ونقلبهم شوية ثم نضيف ملعقتين كبار دقيق ثم كوبين ماء ساخن ونهدي النار ونقلب الخليط الين يصير قوامه كريمي نتبل بملعقة كبيرة ملح
١/٤ ملعقة صغيرة فلفل اسود من مجدي
١ ملعقة صغيرة نعناع مجفف ناعم من مجدي
ونصب خليط الصلصة على الشوربة بعد مايستوي الرز والعدس ونخليهم ١٠ دقايق على نار هادية وتتقدم بالعافية.
••••••••••••••••••
.
.
.
.
.
.
. Follow: @hadeel4cooking .
@hadeel4cooking . .
.
.
.
#صباح_الخير #عرب_فوتو #هديل_بخاري #instagood #فطور #طبخات #تصويري #مطبخ #عرب #love #food #جدة #مكة #المدينة #الطايف #الرياض #الدمام #الكويت #دبي #تركيا #instafood #وصفات_سهلة #وصفات #اكسبلور #dubai #foodblog #chefs #foodpassion #foodinstagram