قولولي ايش نوع المقبلات المفضلة لكم؟ .
انا احب الحمص باللحمة اكتر شي وجيبتلكم وصفة ولا الذ
المقادير
- كوب وربع حُمُّص مسلوق
- ربع كوب طحينة .
- رشة كمون .
- ملح .
- ليمونه كاملة
- فص ثوم.
- ٣ قطع ثلج .
مقادير تتبيلة اللحم :
- لحم مقطع صغير .
- فلفل اسود .
- ملح .
- كمون .
- صنوبر .
طريقة التحضير
في الخلاط نحط الحمص ونضيف الطحينة والبهارات والليمون والثوم والثلج ونخلطها .
وبعد كذا نجيب طاوة نحط زيت الزيتون واللحمة والبهارات والصنوبر
واخر شي نحط الحمص في صحن ونضيف عليه اللحمه وتقدرو تضيفي دبس الرمان هذا الشي اختياري
