صالونة السمك

مساء البحريات 😍 🐠🍛
يا ناس يا حلوة يا سكريات 🍮

٠

٠

وضعية رسايل النوكيا ☝️😝 ٠

للمزيد من وصفاتي حياكم بحسابي
٠

@misho_baeshen
@misho_baeshen
٠

صالونة السمك
من الاكلات الخليجية بجذور هندية
حامضة وفي قلبك
٠

الارشادات :- ٠

٥٠٠ غرام كنعد ( او اي سمك )
قلاية بزيت عميق
نص كوب بصل مكعبات صغيرة
م ك زنجبيل مهروس
م ك ثوم مهروس
عرقين فلفل حار
كوب معجون تمر هندي سايل
كوب طماطم معصوره
كوبين ماء
م ص بهار كاري
م ص بهار مشكل ( غرام مسلا او بحريني )
م ك سكر
٠

١. نملح السمك ونتركه نص ساعه يهدى مع الملح ثم نقليه ٥ دقايق بزيت عميق حار على ١٨٠ درجة .
٠
٢. بنفس زيت السمك ناخذ ٢ م ك ونشوح البصل ونضيف ورق الكاري والزنجبيل ونحمس لين يذبل البصل ثم نضيف الثوم ونحمس واخر شي نضيف البهار ونحمس لين تمسك النكهه نضيف معجون التمر + الطماطم المعصوره ونتركه دقيقة يتسبك ع نار متوسطه
٠

٢. نضيف الماء ونملح المرق ب م ك ملح ونضيف السكر ونتركه دقيقه يتسبك / ثم نضيف السمك ونشربه المرق ونخفف النار ونغطيه ٥ دقايق يستوي
٠

٣. نزينه بالبقدونس والبصل وعوافي عليكم .

٠

@misho_baeshen
@misho_baeshen
٠

وخلاص عوافي عليكم لا تنسوني من دعواتكم ❤️ ٠

#ايدامات
#مرقوق
#سمك
#بحري
#طبخ
#طبخي
#وصفات
#foodporn
#fish
#indianfood
#saudi
#ksa
#cooking
#مطاعم_جدة
#مطاعم_جده
#مطاعم_الرياض