💕عجينة نور للفطاير💕 .
3 1/2 كوب طحين + ملعقة وسط ملح +3 ملاعق طعام حليب بودر+ ربع كوب زيت + 4 ملاعق طعام لبن + كوب وربع ماي دافي خلطت معاه ملعقه خميره و ملعقة كبيره سكر
.
ونعجن العجينه ونخليها ساعه تتخمر
.
صلصة البيتزا🍕
.
نحمس بصلة صغيره مفرومه بزيت زيتون وفصين ثوم تالي نضيف كوبين طماط مفروم ونتركها تطلخ ١٠ دقايق تالي نضيف ملح وفلفل اسود و اعشاب ايطاليه و ملعقه وسط سكر + ملعقتين كاتشب +ريحان
.
وبعدها نطحن الصلصه عشان تعطينا قوام ثقيل ومتماسك .
نفرد العجينة و نحط الصلصه و شوية جبن موزريلا و عالفرن 🔥 لمدة ٨ دقايق تالي نطلعها من الفرن و جبن شيدر نحط عليها و شوية كاتشب واعشاب ايطاليه👌😋
.
