مين يخش معايا هنا ! 😴🍝 ٠
٠
كلاسيك اميترسانا بس باللحم المفروم 🇮🇹 ٠
٠
الطعم روعه يا جماعه
٠
للمزيد من وصفاتي حياكم بحسابي
@misho_baeshen
@misho_baeshen
٠
٠
الارشادات =
سباغيتي ٣٠٠ غرام
طماطم معصوره – علبة
طماطم معجون – ٢ م ك
بصل مكعبات – حبه صغيرة
لحم مفروم – ٣٠٠ غرام
ثوم مهروس – ٣ فصوص
فلفل مجروش – م ص
ملح فلفل اسود – رشه
زيت زيتون – م ك
جبن بارميزان – ١٠٠-١٥٠ غرام
م ك زبده
٠
١. بالصاج نحط زيت زيتون واللحمه ع نار متوسطه .. بس تاخد لون نصفيها من الصاج على جنب ونترك الزيت والدهن نطبخ فيه البصل
٢. بس يذبل البصل نحط الثوم ونشوحه ثم نحط م ك ماء ونحمس ثم نضيف معجون الطماطم والفلفل / ونقلبهم دقيقه
٣. نرجع اللحم بالصاج ونشوحه لين يمسك نضيف له عصير الطماطم والملح والفلفل الاسود ونتركه ١٠-١٥ دقيقه يتسبك ع تار هاديه
٤. نسلق الباستا ٤ دقايق ( ما نخليها تستوي كامل ) في ماء مغلي وشوي ملح / وناخذ من مرقة الباستا ثلاث ارباع كوب على جنب ونصفي الباستا
٠
٥. نضيف ثلث كوب جبنة بارمزان لصوص الطماطم ونقلبه وبعدها نضيف مرقة الباستا ونخليها دقيقه تتسبك ونضيف الباستا مع الزبده يكملو دقيقه الى اثنين طبخ بالصوص
٠
٦. نحطهم بالصحن ونرش بارميزان وبالعافية
٠
لا تنسوني من دعواتكم ❤️ #طبخ
#طبخي
#شيف
#وصفات
#باستا
#pasta
#food
#instafood
#foodporn
#noodles
