.
.
الوصفه اخذتها من اليوتيوب حساب ( اشهى الوصفات)
خبز بحليب 👌🏻 حطيت مربى التوت هيك بدن الضيوف فيكن تاكلو معها كافة انواع الاجبان فيكن تحشوها اجبان كمان بعدين بالفرن تخبزوها
كوب حليب دافي – ملعقه كبيره خميره – نصف كوب سكر – ٤ معالق كبيره حليب ناشف -ملعقه صغيره ملح – بيضه – ٨٠ غرام زبده -٣ اكواب وربع طحين ( نصف كيلو) .
اول شي كل المواد ما عدا الطحين بحرك بعدين الطحين بعدين بعجن و بضيف الزبده وبعجنها ربع ساعه بئيدي عالرخام و بخليها تخمر ساعه ونص بمكان دافي .
بعدين قطعتها و رقيتها بالطول و لفيتها و حطيتا بصينيه عورق زبده و غلفتها و تركتا ترتاح ساعه ليتضاعف الحجم .
.
حطيت عليها زلال بيض و دخلتا الفرن عدرجة ٢٠٠ لازم الفرن يكون حامي بشغلو قبل بوقت بتاخد شي ١٥ دقيقه واخر شي بحمرن و بشغل فوق .
#خبز_بحليب_فاطمه_كتشن
.
