.
اليوم غدانا كبسه ❤️🇸🇦 تحيه لكل متابعيني بالمملكه .
.( الرز تموين كويتي والدجاج المتحده مثلج)
. .
.(اضافة البابريكا بتعطيني اللون الحلو للمرق
و الكاري اضافه من عندي مع الزنجبيل) .
.
زيت وسمن مطبيات حب مع حب كمون و حبة لومه قليتن شوي لطلعت ريحة البهار ضفت البصل و الثوم والزنجبيل بس حمر البصل ضفت قطع الدجاج وقليتن لاخدو لون وضفت البهارات: كركم – قرفه- فلفل اسود – بهار مشكل – بابريكا – كاري شوي
.
و بعدين برش ليمون شوي و بندوره و معجون بندوره و ملح ومي سخنه و غطيت ٤٠ دقيقه شلت الدجاج حمرتو بالفرن وحطيت عليي زيت و شلت البهار الحب من مرق الدجاج و ضفت الرز المنقوع ( ساعه) و بس نشفت المي غطيت عنار هاديه ضفت الدجاج عوج الرز بعد محمرتو بالفرن وعالوج القلوبات .
#كبسه_فاطمه_كتشن .
