مين يحب البيتزا؟ متي آخر مرة عملتوها؟ المقادير مكتوبة تحت
Who likes pizza? When was the last time u made it? The recipe is written below. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Snapchat: saudifoodeman
Follow تابعوا: @saudifoodeman
@maggiarabia ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Pizza بيتزا
Ingredients:
2 cups flour
1 tbsp. yeast
2 tbsp. olive oil
1 tbsp. yogurt
1 tbsp. sugar
1 Natural Herbs Chicken Stock (Maggi)
2 diced tomato
2 tbsp. diced bell pepper
Any Cheese
Sliced Orange المقادير:
٢ كوب دقيق
١م/ك خميرة
٢م/ك زيت زيتون
١م/ك زبادي
١م/ك سكر
١ مرقة دجاج الأعشاب الطبيعية
٢ طماطم مكعبات
٢م/ك مكعبات فلفل رومي
شرائح برتقال
Recipe:
1. Mix flour, yeast, 1 tbsp. olive oil, yogurt, ½ tbsp. sugar, pinch salt, add water gradually till dough combines, cover to rest 15 min.
2. On medium heat, add 1tbsp olive oil, bell pepper, herbs chicken stock, tomato, vinegar, ½ tbsp. sugar, cook for 15 minutes.
3. Knead dough, divide into 2, roll, add sauce, cheese and sliced orange.
4. Cook in pre-heated oven for 5 – 10 min at 200c. Heat from up and down.
طريقة:
١.يخلط دقيق خميرة، ١م/ك زيت زيتون ولبن، ١/٢ م/ك سكر، رشة ملح، يضاف الماء تدريجيا حتى يجمع العجين، يغطي يرتاح ١٥ دقيقه.
٢.على نار متوسطة، إضافة ١م/ك زيت زيتون، فلفل رومي، مرق دجاج بالأعشاب الطبيعة، طماطم، خل، ١/٢ م/ك سكر، يطبخ لمدة ١٥ دقيقة.
٣. تعجن العجين، وتقسم إلى ٢، تفرد، إضافة الصلصة وجبن وشرائح برتقال.
٤.يطبخ في الفرن مسخن مسبقان لمدة ٥-١٠ دقيقة على حرارة ٢٠٠س مفتوح من فوق وتحت.
#saudifoodeman @saudifoodeman @maggiarabia #cookthedifference ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
