انشيلادا الدجاج السهلة
حشوة الدجاج
فيها مشروم وفاصوليا حمراء استغنيت عنهم على طلب الاولاد
نحط بصل يفضل ابيض او اصفر لين يذبل ثم اضيف مكعبات صدور الدجاج وفصين ثوم
واقلب لين تقارب الاستواء اضيف فلفل بارد و ذرة
ملح وفلفل اسود وبهار فاهيتا او اي بهار وبابريكا
م ونص اي صلصة باستا او صلصة مكسيكية
م ك ونص مليانة جبن كاسات
على خبز تورتيا ادهن شوي صلصة واحط حشوة وجبن تشيدر اصفر وجبن موزاريلا والفها
في قاع صينية احط صلصة واصف لفائف التورتيا وادهنها صوص خفيف واحط اجبان ورشة اوريغانو وادخلها الفرن
وبالعافية
