سلطة الاندومي عملتها كوجبة كاملة حتستمعي بطعم الاندومي مع السلطة والدجاج المتبل والصوص اللذيذ وكمان شربة ببهارات الاندومي
استخدمت اندومي بنكهة الدجاج الخاصة
في زبدية التقديم اضع الخضار المفضلة
- خس
- ملفوف ابيض
- ملفوف بنفسجي
- جزر مبشور
- سبانخ
- ذرة
- طماطم كرزية
- لوبيا سودا
اضيف عليها الاندومي بعد ما اسلقها بالطريقة المكتوبة خلف الكيس مدة ٣ دقائق
اضيفها على السلطة واخلطهم
– للصوص او التتبيلة :
في الخلاط اضع فلفل رومي احمر +قرن فلفل + فص ثوم + صلصة صويا معتدلة + ملعقتين من زبدة الفول السوداني + ملعقة عسل + ملعقتين عصير ليمون + ملعقتين صوص حار + رشة من الملح والفلفل الاسود
اذا احتاج الصوص تخفيف اقدر اضيف القليل من الماء اخذ من الصوص ملعقتين لدهن الدجاج المشوي
اضيف الصوص على السلطة واخلط وعالوجه قطع من صدور الدجاج المشوي المدهون بالصوص اللذيذ
للشربة : كوب من مرقة الدجاج واضيف عليها اكياس بهارات الاندومي واقدمها مع شريحة ليمون
وبالعافيه
