ورق اللحم
ورق اللحم ( وصفة مصريه 🇪🇬 )
…. ومكس
ورق اللحم ( وصفة مصريه 🇪🇬 )
البهارات من تاليفي 😅
المقادير
- حبتين بصل شرايح
- حبتين بطاطس مكعبات
- فلفل حلو مكعبات
- ٥ فصوص ثوم مقطعه صغير
- ملح وفلفل اسود وكزبرة ناشفه وشوية هيل مطحون وكاري وملح وبودرة بصل
- واحط معاهم فيليه لحم بقري شرايح
نحطهم بصينية فرن مغلفه بقصدير وورق زبده
وعلى الوجه شوية من صلصة طماطم وسمنه بلدي وشرايح طماطم
ونغطيهم كويس وبالفرن
من تحت على حرارة ٢٠٠ لمدة ساعه ونص
وبالعافيه عليكم
