فطائر بالشوكولاتة
فطائر بالشوكولاتة
المقادير
– العجينة:
- 2 1/2 كوب دقيق
- 1 كوب حليب دافئ
- 2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة، لينة
- 1 حبة كبيرة بياض البيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
– للتلميع:
- 1 حبة كبيرة صفار البيض
- 1/2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
– الحشو:
- 300 جرام شوكولاتة
