اندومي دجاج ٦٥
منشن محبين الاندومي ودجاج ٦٥ في نصايف الليل 😍
المقادير
– المقادير للدجاج :-
- دجاج فخذ او صدر مقطع صغير ٥٠٠ جرام
- زبادي ٢ الى ٤ م ك
- فلقل كشميري ٢ الى ٣ م ك
- معجون الثوم والزنجبيل ١ م ك
- ملون الطعام ربع م ص
- نشاء الذرة ٤ الى ٦ م ك
- نشاء الرز ٢ م ك
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- زيت للقلي حسب الرغبة
– مقادير الباقية :-
- اندومي مسلوق ٤ حبات
- زين للقلي ٢ الى ٤ م ك
- ثوم طازج مفروم ١ م ك
- فلفل حار مقطع شرائح ضعيفة ٤
- ورق الكاري ٦ أوراق
