فيش اند شيبس
المقادير
- سمك هامور مقطع منزوع العظم ٥٠٠ جرام
- يفضل استعمال طحين التمبورا ١ كوب
- طحين متعدد الاستعمال ١ كوب
- بيرة بدون كحول بطعم الشعير ٣/٤ كوب
- بيكنج باودر ١ م ص
- طرخون مجفف رشة خفيفة
- فلفل أبيض وملح حسب الرغبة
- بطاطس مقطعة ٢ بطاط
