فيلي تشيز ستيك

– الخبز 🥖
اخترت خبز الهوت دوق نوع بريوش ومسحته بـ ” زبدة 🧈 + ثوم ” وحمرته ومسحته بـ مايونيز 🥄

– اللحم 🥩
“اللحم استخدمت نوع eye fillet وبرضو فيه نوع ثاني اسمه ريب اي بلاك انجوس خرافي بعد المهم اختاروا قطعه لذيذه وترفه👌🏻🥩 نقطعه بالطول ونحيف👍🏻

الطريقة 🥣|
على المقلاة نحمس الفطر + البصل مع زبدة وزيت زيتون ورشة فلفل اسود وملح ثم الى مايتحمرون كويس ونشيلهم على جنب 🔥 بنفس المقلاة نضيف اللحم الى مايتحمر كويس من الجهتين على نار عاليه 🔥 ثم نضيف ” صوص وسترشير ” ماهو ضروري اذا ماعندكم ونضيف ملح + فلفل اسود ونرجع البصل والفطر وخلصنا 🤩

نضيف على الوجه اي نوع جبن تحبون انا اضفت ” موزريلا + جبن تشيدر ابيض ” ونغطي عليه الى مايذوب 🔥

وبالعافيه🤎
لذيذ بشكل خرافي🌯😋

المصدر: @hendabuhaimed