فطائر القرفة
المقادير
– العجينة:
- 1 كوب حليب دافئ
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 حبة كبيرة بيض
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 3 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
– للتلميع:
- 1 حبة صفار البيض
- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
– الحشو:
- 1/2 كوب زبدة، لينة
- 1/4 كوب بودرة كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة قرفة
- 1/2 كوب سكر
– للتزيين: لوز مجروش
