كيكة تفاح فرنسية
المقادير
- حبتين تفاح احمر واخضر
– للكيك:
- ١٥٠ غ دقيق ( كوب)
- ١٣٠ غ سكر (ثلثين كوب)
- ١٢ غ بكنج بودر (ملعقتين كبار)
- رشة ملح
- اخلط المقادير واضيف عليها
- ٣ بيضات
- ملعقة كبيرة فانيليا
- ١٠٠ غ حليب (نص كوب)
- ٦٠ غ زيت (١/٣ كوب)
اخلط المقادير جيداً واضعها في صينية فرن واضيف عليها التفاح المقطع عالفرن بحرارة ١٨٠ درجة
– للقشرة الخارجيه:
في زبديه اضع بيضه+نص كوب سكر +٧٠ غ زبدة ذايبة +برش ليمون +فانيليا
اخلطها جيداً
واضعها على وجه الكيك وارجعها الفرن مرة ثانية مدة ربع ساعه بحرارة ١٨٠ درجة
