الباكورا الهنديه
ونخلط
نضيف : بصل اخضر وبقدونس وكزبرة وبصل عادي وشبت وفلفل حراق
ونخلط
ونفرم
المقادير
- ٢ كوب دقيق حمص
- ٣ م ك دقيق
- م ص بيكنج صودا
- م ص خميرا
- ملح وفلفل اسود
- كمون وكاري وكركم
- كوب وربع مويا دافيه
نضيف : بصل اخضر وبقدونس وكزبرة وبصل عادي وشبت وفلفل حراق
ونخلط
نخليها ترتاح ساعه
نقليها بزيت حار
واستمتعوا
– للصوص :
- فلفل اخضر
- كزبره وكمون مطحونين
- كزبره خضرا
- علبة زبادي صغيره
- نص كوب مايونيز
- نص كوب مويا
- رشة ليمون
- م ص ثوم او فص ثوم
- ملح
وبالعافيه عليكم ♥️
