بطاط ودجيز
– البطاط :
نفوح البطاط ١٠ دقايق بعد التقطيع وننطره يبرد وعليه طحين بعد ما يبرد شوي
– الخلطه :
المقادير
- ربع كوب طحين
- ربع كوب نشا
- ١م ملح وفلفل اسود وبابريكا
- وربع كوب ماء
طريقة التحضير
ناخذ البطاط تالي بالخلطه تالي بالبقسماط الناعم تالي بالفريزر ساعه
