كبسه بصل بالدياي
نقصص مع كل كيلو دياي كيلو بصل نحمس البصل بالجدر
بعد ما يتكرمل نحط وياه مكعبات اختياري وننزل شويه زيت وملح
وفلفل اسود وكركم وبهار الدياي وورق غار ودارسين وهيل
وننزل الدياي نحمسه شوي تالي ماي حار لين يستوي ٣٠-٤٠ دقيقه
تالي العيش المنقوع لين يستوي ١٥-٢٥ دقيقه تقريبا
