أصابع البطاطس بالجبن
المقادير
- ٣ حبات بطاطس كبيرة مسلوقه و مقشرة و مهروسه
- ملعقتين كبار كريمة حامضه أو بيضه
- ملح و فلفل
- بهار الكيجن
- بودرة الثوم
- القليل من البصل اخضر مفروم
- القليل من البقدونس مفروم
- اصابع جبن تشيدر و موزاريلا
- صحن فيه دقيق
- صحن فيه بيض مع رشة ملح و فلفل
- صحن فيه بقسماط مع رش ملح و فلفل و بهار ايطالي
طريقة التحضير
نعجن المكونات مع بعضها و تتكون عندنا بطاطس مهروسه سهلة التشكيل نحشيها بالجبن على شكل أصابع
نغمسها بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط
و نحطها في الصينيه مع رشة بخاخ زبده و نخبزها بقلاية و فرن هوم إلك الى ان تتحمر
و استمتعوا و صحه و هنا ♥️
