عجة الكوسا
المقادير
- كوب كوسا مبشوره
- كراث وبقدونس
- بيضه
- وبع كوب ماء – ثلث كوب دقيق
- نصف ملعقة شاء نشاء الذرة
- ملح وفلفل اسود وكمون وبابريكا
نعجنهم ونصبهم بآلة الشورورز ونغلقها لمدة ٤ دقائق تقريباً حتى تستوي وتتحمر
ممكن طبخها في صينيه أو مقلاه على النار
