سيقان دجاج
لذيذه وسهله
المقادير
- سيقان دجاج
- ملعقه كبيره ملح
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقه كبيره توابل الكيجن
- ٣ ملاعق كاتشب
طريقة التحضير
نغسل الدجاج بالليمون نخرم الدجاج بالسكين عشان تدخل البهارات وتعطي نكهه ونتبل الدجاج بالبهارات اللي ماعنده بهارات الكجين تستخدم فلفل اسود وكمون وباريكا ونقلب البهارات مع الدجاج ونبطن الصينيه بورق زبده ونرص سيقان الدجاج ونغيطه بورق زبده ثم قصدير وعلى الفرن من تحت تقريباً نصف ساعه درجه ١٨٠ ثم نشيل القصدير وورق الزبده ونحمره من فوق ويقدم مع البطاطس وبالعافيه
