كيكة اللوتس
هشه وتذوب الطعم دمارر
المقادير
- ٣ بيضات
- كوب سكر او نصف اخياري
- ملعقه كبيره فانليا
- لبن زبادي ١٧٠ جرام
- نصف كوب زيت
- كوب بسكويت لوتس مطحون
- كوب طحين
- ملعقه كبيره بيكنج بودر
طريقة التحضير
نخلط البيض والسكر والفانليا بخلاط الكيك ثم نضع اللبن والزيت ونخلطهم دقائق ونضع باقي المكونات الطحين وبسكويت لوتس مطحون والبيكنج بودر
نسكب خليط الكيك بصينيه مدهونه بزيت وعلى الفرن درجه ١٨٠ مت تحت فوق الشبك تقريبا نصف ساعه ثم من فوق ونغطي الكيكه ونخليها تبرد نذوب لوتس بالمكرويف او حمام مائي ونزينها وبالعافيه
