كوكيز لذيذ
وصفاتنا اليوم كوكيز لذيذ وهذي مقاديري
- كوب ونص دقيق
- كوب حبيبات هرشي شوكلاته
- نص كوب سكر بني
- نص كوب سكر ابيض
- اصبع زبده ١٠٠ غرام
- بيضه
- فانيليا
- ملعقة نشاء
- بيكربونات نص ملعقة صغيره
- بيكنج بودر ملعقة صغيره
- رشة ملح
- الحشوه شوكلاته تويكس الحجم الصغير نقسمه ٢
طريقة التحضير
نخفق الزبده حتى تصبح كريمه ثم نضع البيض والفانيليا ثم السكر ثم الدقيق على دفعات مع البيكنج بودر واخر شي شكولاته هرشي
نشكلها بملعقة الايس كريم ونحشي الوسط شكولاته بيضاء خام ونضعها
بالصينية ونضع عليهاهوشي او كندر
وندخلها الفرن ٨/ ١٠ دقائق فقط
ثم نخرجها ونضعها على شبك التبريد
وتقدم بالعافيه
