براونيز بالزبدة البنية و الحليب المكثف المحلى
المقادير
- ٢/١ كوب زبدة ١١٣ جرام
- ٢/١ كوب بودرة كاكاو غير محلاة
- ٢/١ كوب سكر بودرة
- ٢ ملعقة صغيرة فانيلا
- ١ ملعقة صغيرة قهوة (اختياري)
- ١ علبة حليب مكثف محلى
- ١ صفار بيض
- رشة ملح
- ٤/٣ كوب دقيق
- ٢/١ كوب مكسرات (اختياري)
- ٢/١ كوب دارك تشوكلت (اختياري)
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على حرارة ١٦٠ ْ / صينية خبز ٩ انش مغطاه بورق خبز
٢ على نار متوسطة نقلب الزبدة الى ان يتحول لونها بني نضيف بودرة الكاكاو نقلبها و نشيلها من على النار
٣ نضيف باقي المكونات بالتدريج اخر شي البيض الى ان نتاكد الخليط برد
٤ نضيف المكسرات او الشكولاتة و ننقلهم للقالب
٥ نخبزها من ٣٠ الى ٣٥ دقيقة و بالعافية
