أحدث الوصفاتالحلويات
دونات محشيّة
دونات محشيّة 🤎
هشّة ولذيذة ..
*المقادير والطريقة:
- كوب وربع دقيق.
- رشة ملح.
- ربع اصبع زبدة، تساوي 25 جرام. تفرك الزبدة مع الدقيق ..
- 1/3 كوب حليب دافي.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ملعقتين كبيرة سكر.(استبدلتها ببودرة التمر).
نضع الخميرة مع الحليب والقليل من مقدار السكر
ونتركها حتى تتخمر وترتفع
نضيف عليها بيضة.
وبقية مقدار السكر.
نعجن كل المكونات سوية بالعجانة.
نتركها حتى تختمر، مدة ٣٠-٤٥ دقيقة.
نفردها بارتفاع سانتي الى ١ ١/٢ سم ونشكلها.
نتركها ربع ساعة .. لما نجهّز الزيت ..
تُقلى في زيت متوسط الحرارة.
تقلب وهي حارة في: سكر+ قرفة، وتحشى بالشوكولاتة أو الكاسترد.
أو تُغطى بخلطة السكر، عبارة عن:
كوب سكر باودر+ ملعقتين كبيرة حليب سائل
من الممكن تلوينه بألوان الطعام، أو الكاكاو الباودر
ويُزين بحسب الذوق💘
صحة وعافية💛
حين تدعو بقلبك ثق بأنه لا يجدر بك أن تحزن فالذي تطلُب منه أكبرُ من الذي تطلبه ..
فقط تعلّم كيف تستودع حياتك لـ الله وتمضي مطمئنًا!