شوربة كريمة الفطر بالدجاج

من ابسط انواع الشوربة و ألذها جربوها بطريقتي 😍👌🏻

المقادير

طريقة التحضير

– في قدر نضيف الزيت و الزبدة و نشوح البصل حتى يذبل ثم نضيف الدجاج و نقلب و نضيف الأعشاب العطرية 🌿
– نضيف الفطر و نحرك حتى يذبل 🍄
– نضيف الدقيق و نحرك جيداً حتى يذوب الدقيق مع باقي المكونات
– نضيف المرق او الماء و الملح و الفلفل الأسود
– نترك الشوربة تغلي لمدة ٥ دقائق على نار هادئة
– اخيراً نضيف كريمة الطبخ و نتركها تغلي لمدة دقيقة ثم تقدم الشوربة ساخنة مع خٌبز محمص.

طريقة الخبز :
استخدمت شرائح خٌبز باغيت فرنسي 🥖 ندهنه زبدة و رشة پارميزان و اعشاب ايطالية و نحمرها بالفرن لما تصبح ذهبية و مقرمشة ✨

و عليكم بألف عافية 🥰

ملاحظة: مٌمكن تستغنون عن الدجاج و تكتفون فقط بالماشروم 👍🏻