أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

سماش برجر

سماش برجر

المقادير

المقادير لفرم اللحم :-

  • لحم تندرلوين بقري مقطع صغير ( ١ كيلو )
  • شحم مقطع صغير ( ٣٠٠ جرام )

المقادير لتحمير اللحم :-

  • ملح البحر ( رشة )
  • فلفل أسود مجروش ( رشة )
  • زيت نباتي ( ٢ م ك ) او يعتمد على حجم المقلاة

المقادير لتحمير خبز البرجر :-

  • خبز البرجر ( ٨ )
  • زبدة ( ٥٠ جرام )

المقادير الاضافية :-

  • خس ( ١ باقة )
  • جبن شيدر ( ٨ شرائح )

المقادير لصلصة المايونيز بالعسل :-

  • مايونير ( ١/٢ كوب )
  • خردل أصفر عادي ( ٢ م ك )
  • عسل طبيعي ( ٢ الى ٣ م ك )
  • خل التفاح ( ١ م ص )
  • بايريكا مدخن ( ١/٨ م ص )
  • فلفل أسود ناعم ( ١/٨ م ص )
  • ملح ( حسب الرغبة )

Yousif zainal يوسف زينل

Kingdom of Bahrain 🇧🇭 من مملكه البحرين 📧 For Inquiries : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى