عيش بالمسخن

حبيت فكرة هالطبق وكيف دخلنا طبختين في وحدة 🐔🧅 و الطعم لذيذ 😋

معروف انه المسخن يحتاج كمية كبيرة من زيت الزيتون وابدا مايكون ناشف 👍🏻👍🏻

المقادير

صوص الطحينة:

Muskhan rice 🍚:

You’ll need👇🏻

two cups rice 🍚
a cup of olive oil
4 medium onions
3 cloves of garlic
Spices(1/2 teaspoon ): salt, pepper, cumin, mixed spice
1/3 cup of sumac
1 tablespoon lemon juice
2 medium chicken breast
3 cups and 1/2 water

Tahini sauce

1 cup of yogurt ☁️
1/4 cup tahini 😋
Pinch of salt 🧂