الفتة
نخلطهم
كلهم مكعبات مقطعين وملح وفلفل اسود وزيت زيتون نتبلهم
الفتة هذي عليها الكلام 🧑🍳
وسيمضي عليها زمان 🤤
وتكون عادة دائمة تطبيقها 😍
جربها وادعي لي
المقادير
صوص الزبادي =
- كوب زبادي
- م ك ثوم مهروس
- م ص ملح
- م ك زيت زيتون
- م ك طحينة
- ٢ م ك ماء
نخفقهم
الدقة =
- ٣ م ك ثوم مهروس
- نص كوب عصير ليمون
- م ص ملح
- م ك زيت زيتون
الخضروات =
- باذنجان
- قرع
- بطاطس
وبالقدر على ١٨٠ لين يستوو
الباذنجان ياخذ ١٠ دقايق تقريبا
والباقي ٢٥ دقيقة تقريبا
الخبز. =
مقطع و زيت وملح عليه نحطه بالقلاية لين يتحمص
