برجر دجاج

🍔 برجر دجاج
مايحتاج اتكلم عن الطعم الشكل يتكلم 👍🏻
⠀⠀
المقادير :
صدور دجاج مفروم ٦٠٠ غرام
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بودرة البصل
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
نص ملعقة صغيرة كمون
نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
نص كوب بقسماط
خبز برجر / جبن شرايح
خس وطماطم
صلصة شيبوتلي الحارة
صلصة الكلاسيك
⠀⠀
#صلصات_قودي_الجديدة( Flavour Station )
-صلصة شيبوتلي الحارة مع برجر الدجاج المقلي والمشوي
– صلصة التارتار مع المأكولات البحرية وساندوتشات التونة
– صلصة الكلاسيك مع برجر اللحم
– صلصة الباربيكيو المدخن في التغميس
⠀⠀
Try #Goody_new_sauces (Flavour Station)
Spicy Chipotle Sauce
Tartar Sauce
Classic Sauce
Smoked BBQ Sauce
⠀⠀
الطريقة :
نفرم صدور دجاج ابو ٦٠٠ غرام ونخلط معاها البهارات والبقسماط بعدين نشكلها لأقراص رقيقه او اي سماكه تحبوها بس افضل تخلوها رقيقه عشان تستوي بشكل اسرع وبعدين نشويها في طاوه حاره ومدهونه بالزيت ونحط فوقها شريحة جبن الين ماتذوب نشيلها ونحط خبز البرجر مجرد ماياخذ لون ذهبي نقفل على النار وندهن خبز البرجر بصوص شيبوتلي الحاره ونحط فوقها قطعة دجاج وطماطم وخس وندهن القطعة الثانية من الخبر بصوص الكلاسيك من قودي واستمتعوا بالطعم اللذيذ
⠀⠀
@goodykitchen
@goodykitchen
@goodykitchen