صينية السمبوسة :
للحشوة : في تاوة عالنار اضع زيت وبصل وثوم واحمس واضيف فلفل رومي احمر واخضر وذرة واحمس شوي واضيف كوبين من صدور الدجاج المسلوقة ومقطعه واضع عليها البهارات
ملعقة صغيرة من كل نوع( بودرة ثوم وبودرة بصل وبابريكا وفلفل اسود وبهار ايطالي أو زعتر وملح)
واحمس واضيف ربع كوب بقدونس واضيف ملعقة كبيرة جبنةًسايلة وجبن موزريلا وتشيدر واحمس لحد ماتذوب الجبنه
طريقة العمل :
اطلع كيس من عجينة إمبانادا قبل العمل بساعتين واقص الكيس بمقص وتطلع لي العجينة بشكل مرتب وبين كل طبقة وطبقة بلاستك مانع للالتصاق بكل سهوله حطيت العجين بالقالب وحطيت ملعقة من الحشوة وقفلتها ورصيتها في صينية مدهونه وعالفرن تتحمر مدة ٣٠ دقيقة من تحت وبعدين حمرتها من فوق
ولما خرجت غطيتها ببلاستك مدة ربع ساعه وزينتها ببقدونس وطماطم كرزي
وقدمت معاها صلصة حارة واستمتعوا بالمذاق والقرمشة والطعامة واللذاذة اقولكم صينيتي ماااااتتفوت والعجينة خطيييييرة يابنات ❤️❤️
للحشوة : في تاوة عالنار اضع زيت وبصل وثوم واحمس واضيف فلفل رومي احمر واخضر وذرة واحمس شوي واضيف كوبين من صدور الدجاج المسلوقة ومقطعه واضع عليها البهارات
ملعقة صغيرة من كل نوع( بودرة ثوم وبودرة بصل وبابريكا وفلفل اسود وبهار ايطالي أو زعتر وملح)
واحمس واضيف ربع كوب بقدونس واضيف ملعقة كبيرة جبنةًسايلة وجبن موزريلا وتشيدر واحمس لحد ماتذوب الجبنه
طريقة العمل :
اطلع كيس من عجينة إمبانادا قبل العمل بساعتين واقص الكيس بمقص وتطلع لي العجينة بشكل مرتب وبين كل طبقة وطبقة بلاستك مانع للالتصاق بكل سهوله حطيت العجين بالقالب وحطيت ملعقة من الحشوة وقفلتها ورصيتها في صينية مدهونه وعالفرن تتحمر مدة ٣٠ دقيقة من تحت وبعدين حمرتها من فوق
ولما خرجت غطيتها ببلاستك مدة ربع ساعه وزينتها ببقدونس وطماطم كرزي
وقدمت معاها صلصة حارة واستمتعوا بالمذاق والقرمشة والطعامة واللذاذة اقولكم صينيتي ماااااتتفوت والعجينة خطيييييرة يابنات ❤️❤️
