أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات
خبز جدتي
خبز 🥖
مررره مره لذيذ كانه من المخباز 🤤🥖
الطريقة :
بالعجانة نحط كل من :
- ٣ اكواب دقيق .
- ملعقة كبيرة خميرة .
- ملعقة ملح .
- فنجان سكر .
- فنجان زيت زيتون .
- ونعجنها بكوب موية دافئة .
واذا احتاجت موية زيدوا لين تتكون معاكم عجينة متماسكة .
نتركها تتخمر نص ساعة .
ثم نقسم العجينة الى كرات ونكوره ونغطي عليهه مدة ١٠ دقائق تقريبا .
ثم نفردها ونتركها ترتاح ١٠ دقائق ثم نخبزها على الخبازة واذا بدا بنتفخ نقلبها ثم يقدم #ثم_عوافي