كيكة زعفرااان تفوووززز قد ما تعطيها تشريبه تشرب ولا ما تقلب هريسه تبقى متماسكة بس تحطها في فمك تذوووب👌🏼✨🤩
طبعاً الوصفة من ابداع شيف حسين🙋🏻♂️💙
الطريقة✌🏻
اول شيء نخفق 🌪
حبتين بيض كاملة+ نص كوب سكر+ثلاثه صفار البيض+ ملعقة ڤانيلا 🌼
نخفقهم مع بعض لمده 3 دقائق اعلى سرعة👌🏼
وبعدين نحط الخليط في صحن على جنب
الخليط الثاني ✌🏻
نخفق اربعة بياض البيض مع ربع كوب سكر لمده 3 دقائق 👌🏼
وبعدين نخلط الخليط الاول مع الثاني تقليب بسيط بالملعقة
وبعدين نضيف كوب وربع دقيق بس ننخل الدقيق
ونقلبهم مع بعض تقليب بسيط بالملعقة 🥣
وبس كذا خليط الكيك جاهز✨
نصبه بقالب الكيك وعلى الفرن من تحت 🔥
حراره(170c) لمدة 15دقيقة⏱
التشريبة🤩✨👌🏼
كوب ونص حليب حار +كوب كريمة + نص علبه حليب مكثف محلى+زعفران حسب الرغبة ممكن بدون زعفران تصير كيكة حليب✨🎂🥛
وبس تطلع الكيكة من الفرن نخليها تبرد تماماً وبعدين نطلعها من القالب ونقطع الطبقة اللي فوق شيء بسيط ونصب عليها التشريبه🤩✨
كريمة التزيين🎂
كوب كريمة خفق+ ملعقة سكر كبيرة✨
ونخفقهم مع بعض الى ما يصير عندكم كريمة🎂
ونقدمها باارده 👌🏼🤩 تذوووب بالفم🤤
وبس كذااا🙋🏻♂️✨💙
وبالعااافيية👌🏼🎂🤩✨🤤😍
