احلا واسهل طريقة للمندي
المقادير
تتبيلة الدجاج :
-
ربع كوب ماء
رشه ملح
نكهة زعفران
الرز :
- كوب ونص رز بسمتي منقوع ساعه
- م ص ملح
- ماء
- اي نكهه تحبها بهار صحيح
- ثوم وفلفل
الحرارة والوقت =
١٩٠ القلاية
٦٠ دقيقة
ملاحظة = الافضل نغطي صينية الرز بقصدير ونخرمها
رشه ملح
نكهة زعفران
