قوارب البطاطا باللحمة
حطي لحم او دجاج او تونه كله ينفع
قصيت البطاطس من النص بعد تقشيره وسلقته نص سلق وطلعته وحفرته زي الفيديو على شكل قارب ثم وضعته بصينية وبخيته زيت ودخلته القلاية المتحركة من @qasralawani هوم الك مزودة بشاشة رقمية ومتحركة وتوزع الحرارة بشكل جيد ولها خلصية تقليب الخضار وتحميص القهوة والمكسرات
نحضر الحشوة
بصل يذبل واضيف اه لحم مفروم اطقطقه ثم اضيف طماطم مفروم واتركه يذبل ثم معجون طماطم وملح وفلفل اسود وبهار مشكل وشوي بهار عثماني
احشي البطاطس بالحشوة
اجهز صوص عبارة عن قشطة وملعقتين جبن كاسات ورشة فلفل اسود واحطه فوق اللحم ثم موزاريلا ورشة اوريغانو وادخله القلاية مرة ثانية يذوب ويتحمر
وياسلللاااام
