يابا اليوم مسخن على طريقتي.
المقادير
العجينة:
- نص كيلو طحين
- ملعقة ملح كبيرة
- كيس خمرة
- زيت زيتون
- 300ml مي دافي
المي عينك ميزانك احسن لان كل نوعية طحين تاخذ كمية مختلفة.
و بعد سماق و بصل هذي سهلة نحمس البصل و اخر شي نخلي السماق.
صدر الدجاج لازم تخلو على الجلد لا ان يصير كرسبي و بعدين ندخلة الفرن لا طبخو زايد بعدين يطلع مينوكل خلو بل فرن فد عشر دقايق الى ١٥ دقيقة. لازم من نطلع اندخل بي شيش مال تكة و نحسب الى العشرة و نخلي على ايدنة لازم يكون يجوي.
و بس 😁.
و شكراً لتفاعلكم وردة 🌹❤️
