عجينه لكل انواع المعجنات
المقادير
- كوب ماء دافي
- ٣ كوب دقيق ابيض
- بيضه ملعقه خميره
- ربع كوب زيت
- ٣ ملاعق حليب بودره
- ملعقه سكر وشوية ملح
الحشوه:
دجاج صدور مقطع مكعبات
ومغسول بملعقه خل وليمون
احمس الدجاج لين ينشف
واضيف بصل مكعبات وشوية ثوم وزنجبيل
ومكعب ماجي(اختياري) وشوية ملح
اغطيه يستوي ولمن يقرب يستوي اضيف
فلفل رومي مقطع مكعبات وبطاطس مكعبات
مقلي وبهارات واقلبهم واغطيه يتسبك
كذا الحشوه جاهزه
اافرغ الفلفل الكبير ثم احشيه بالدجاج
افرد العجين واقطعه شرايح طوليه
والف حبة الفلفل الي حشيتها ثم ادهنها
بصفار بيض مخلوط مع رشة بسيطه نسكافا
وادخلها الفرن من تحت ثم من فوق👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼من حساب 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
@bent_alhamli_
