افضل و اسهل طريقه لعمل البصل المقرمش.
طبعا بدون نشأ و بدون طحين بدون ولا شي 😂
طريقة التحضير
• بصل نقطعة شرائح رقيقة 🌰
• نخلي ويا فد ملعقه كبيره ملح 🥄
• نخلي فوكة مي حاااار 🔥
• نبقي نص ساعه الى ساعه 🕔
• بعدين نصفي من المي
• و نقلي بزيت غزير و حار
• نخلي شوية شوية بصل لا تخلون كمية كبيرة بالزيت
• نكدر نسوي كمية و نخزنها بعلبة و نستعملها شوكت منحتاج.
جربت هواية طرق صراحة معجبتني النتيجة
• البصل مع النشا : طبعا يخرب الزيت و منكدر مستعملة مرة ثانية
• البصل بالزيت البارد : مراح ينطي نفس القرمشة يشرب زيت هواية.
• البصل مباشرة بزيت حار : قطع من البصل تصير مقرمشة و قطع ثناية لا حسب الحجم.
هذا ملخص التجربة 😂. إن شاء الله تستفادون 🌹.
