🍩دونت محشيه🍩
المقادير
- كوبين وربع طحين ابيض
- ٣ ملاعق طعام سكر
- رشة ملح
- ٢ بيض -ملعقة وسط فانيلا
- نص كوب حليب سائل
- ٤٠ غرام زبده بحرارة الغرفه
- طرف خميره او ملعقة طعام كبيره
طريقة التحضير
نضيف السكر والخميره على الحليب ونخلطهم ونتركهم يتفاعلون لما تطلع الفقعات معناته الخميره تمام
بالعجانه نخلط الطحين والملح ونضيف الزبده والبيض والفانيلا واخر شي الحليب
نتركها ساعه ترتاح .. تالي نفردها بس ماتكون رقيقه يفضل تكون امتن من اللي انا مصورتها لكم ( عشان تطلع امتن واحلا) وبعدها نقطعها دوائر ونخليها نص ساعه ترتاح
نسخن الزيت على حراره ١٦٠ لازم يكون غزير ونقلي الدونت من الجهتين وبعدها نشيلها من الزيت تبرد شوي ونغطسها بالسكر ( caster suger) انعم من السكر العادي .. و بعود سويت فتحه علىً جنب الدونت وحشيتها بالنوتيلا وشي سويته باللوتس😋👌👌👌
ممكن تحشونها بالكاسترد او الفستق او اي شي تحبونه
