سلطة البطاطا الحلوة🍠🌿
– طبقة من أوراق الجرجير الطازجة .. تعتليها شرائح رفيعة من الفلفل البارد الأصفر ..
– شرائح حامضة من التفاح الأخضر .
-أخيراً قطع شمندر وبطاطا حلوة محمّرة ( ومتبلة بـ زيت زيتون- ملح- زعتر بري ) ..
مغمورة بـ (زيت زيتون_ دبس رمان_ ليمون_ خل بلسميك)
أو الصلصة الإيطالية الجاهزة
كن من الذين لاتهزمهم الحياة .. ومهما لقوا فيها .. يبقون واقفين ..
حتى لو اضطُرِرتَ أن تصبح (شجرة) ..! واحرص على أن تكون شجرة طيبة .. لاترضى أن يمتد فرعك لغير السماء* ..🕊
